O Gourmet RJ foi pensado para que um espaço fechado, além de funcional tenha maior contato com a parte externa e que a luz natural seja um fator predominante no espaço, com isso usamos acabamentos que remetem a naturalidade e a brasilidade do nosso país, como o acabamento Kit Janeiro off white que remete as pedras natural e também aos ladrilhos cariocas da cidade, com um toque totalmente sofisticado, eles foram locados em todo piso da área que conecta ao gramado externo e também da parede da ilha e na do bar para criar um ponto de interesse para essas áreas sociais, na bancada utilizamos o revestimento Folk Ice para ter uma conexão de textura, paleta e harmonização. Como o desafio era tornar um espaço que receba bastante luz natural, acaba que o espaço se torna bastante quente devido a insolação, então propomos aberturas, paralelas umas as outras, para que haja uma maior ventilação cruzada e aliviasse essa incidência solar da cidade do Rio de Janeiro; Como os clientes gostam bastante de cozinha a proposta é que a ilha fosse a protagonista do gourmet, uma ilha bem extensa repartida em uma parte de exposição de louças e vidros e na bancada um recuo com uma pequena horta de temperos, tornando o espaço mais agradável, aconchegante e social. #ConcursoArchtrendsCasoca
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